Nuovo Consiglio direttivo per la Consorteria del Balsamico Tradizionale. Maurizio Fini rieletto Gran Maestro

Il Consiglio direttivo dell’associazione, rinnovato nei giorni scorsi per il triennio 2019-2021, ha votato ieri sera: Maurizio Fini è stato riconfermato all’unanimità alla guida della Consorteria Innovazione a servizio della tradizione: sono da sempre le parole d’ordine di Maurizio Fini, che rimane alla guida della Consorteria del Balsamico Tradizionale fino al 2021. Ieri sera il […]

Le suggestioni del Balsamico in 11 opere d’arte: domani al via la mostra di Carlo Guidetti al Museo di Spilamberto

Le suggestioni del Balsamico in 11 opere d’arte: domani al via la mostra di Carlo Guidetti al Museo di Spilamberto “Immagini e suggestioni tra tradizione e innovazione” è il titolo della mostra del fotografo modenese Carlo Guidetti che inaugura domani a Spilamberto. L’esposizione, allestita nelle suggestive sale del Museo del Balsamico Tradizionale, vuole essere un […]

15 anni e 120mila visitatori: il Museo del Balsamico Tradizionale festeggia con un open day ad ingresso gratuito domenica 26 novembre

Era il 24 novembre 2002 quando veniva inaugurato a Spilamberto il Museo del Balsamico Tradizionale. In questi 15 anni il Museo si è fatto conoscere in tutto il mondo ed è stato visitato da oltre 120mila persone, di cui 48mila straniere, ben il 40%. Domenica 26 novembre l’ingresso sarà gratuito per tutti: oltre al Museo […]

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena: domenica 25 giugno il 51° Palio incorona il migliore a Spilamberto

Da 51 anni 182 Maestri Assaggiatori, con l’aiuto degli Assaggiatori e degli Allievi, all’inizio del mese di maggio si mettono al lavoro per valutare le migliaia di campioni di Aceto Balsamico Tradizionale di produzione familiare che vengono consegnati alla Consorteria. Solo domenica 25 giugno si saprà il nome del migliore e degli altri 11 finalisti: […]